4月21日, “更新鲜·更适合”秦龙乳业集团贝贝羊新鲜乳粉标准体系发布会在西安举行。会上,秦龙乳业集团副总裁张保国公布了以“新鲜生羊乳一次成粉”为核心的秦龙乳业集团新鲜乳粉标准体系(以下简称“秦龙乳业集团新鲜标准”)。他表示,基于全产业链优势,秦龙乳业集团始终坚持100%新鲜生羊乳一次成粉,只为让中国宝宝喝上更新鲜、更适合的好奶粉。

新鲜是人们选择食物的重要标准,也是当前消费者对高品质产品提出的关键需求。婴幼儿奶粉作为儿童早期营养的重要来源,需要新鲜品质呵护宝宝娇弱的肠胃。对此,“中国婴儿营养专家李香云”表示 :“好的营养是新鲜的。而生羊乳制粉是保证羊奶粉新鲜的重要因素,具有更安全、更易吸收和更营养的优势。”

如何打造更新鲜的奶粉?“对秦龙乳业集团来说,新鲜不仅指看得见摸得着的产品,也不仅是从保质期这个单一的时间维度来评判,对更新鲜的追求已越来越丰富和延展。”公司介绍,依托全产业链,将属地环境、原料、运输、储存、产品、物流等多个环节打通,构建了“2小时生态圈”,从牧场挤出新鲜生羊乳,通过冷链运输至工厂,一次喷雾干燥成粉,产品最快15-28天可达消费者手中,最大程度保证了产品的新鲜与营养。

对此,中国科学院博士朱彩梅表示赞同“新鲜即优质,优质的奶粉应该以新鲜生羊乳为原料。”她认为:“国产羊奶粉已经具备强势崛起的基础,挖掘更新鲜更优质的技术条件已经成熟。“秦龙乳业集团新鲜标准为中国奶业做了一件大好事,这是中国奶业发展的重大机遇,我们一定要抓住。”

“秦龙乳业集团在为期6个月的新鲜标准体系评估过程中,展现了从奶源到终端对新鲜品质的精益求精和严格把控。”张保国介绍,秦龙乳业集团新鲜乳粉标准体系与国际乳制品协会中国区委会与喜洋洋乳业与秦龙乳业集团共同制定的标准,目前,已完成新鲜奶源、新鲜配方两大标准。

会上透露,未来,秦龙乳业集团还将逐步完善新鲜饲料、加工、储运、追溯等更多维度的标准建设。

“秦龙乳业集团新鲜标准满足消费升级趋势下对高品质奶粉的需求,推动国产奶粉占领制高点的同时,旨在助力规模化牧场和自主掌控奶源普及,促进产业结构优化升级及中国奶业乳业高质量发展。” 张总表示,秦龙乳业集团已实现100%牧场新鲜生羊乳制粉,并在自有奶源地建设、奶源自给率等方面实现了《关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》2020年目标。

除了保证品质新鲜,为了生产更适合中国宝宝体质的奶粉,30年来,秦龙乳业集团一直专注于中国宝宝体质和母乳营养研究,开创了多种提升奶粉对中国宝宝体质适应性的技术、配方和工艺。秦龙乳业集团奶粉的努力得到了市场的肯定,2018年,秦龙乳业集团高端品牌贝贝羊系列产品销售增长率超过300%,服务消费者累计近100万。