吃,是一个内涵丰富的词汇,它既可以反映一个人对健康的定义、也可以透视一个家庭的生活水准,它还可以展现一个城市人们的生活水平,一个产业的发展程度,乃至一个国家经济发展的跨度。 从建国初期的有什么吃什么到现在的吃什么有什么,70年间,中国经济的大...
2019-10-2510月17日-19日,由山东省奶业协会举办的第二届中国奶吧发展论坛暨高级研修班在风筝之都潍坊举行。 据了解,国内第一家奶吧就诞生在山东潍坊,而山东奶协的调查数据显示,目前全国各类奶吧数量约在1万家左右,仅山东就有2000多家,日处理鲜奶数量约占全省鲜...
2019-10-22荷兰合作银行发布3季度报告,报告提到尽管全球奶价处于高位,主要乳品出口国家的奶农也在努力的提高产量,但是7大乳品出口国二季度的出口量还是同比下降0.05%。 供应端增速放缓,全球乳品贸易放缓,2019年2季度全球乳品贸易交易量同比增8%,增速低于1季...
2019-10-14乳制品是我国的国民消费品之一,其含有人体全部 8 种必需氨基酸,并且构成比例与人类所需的最适比例相似,因此营养丰富、易于消化。 乳制品行业的产业链较长,上游主要为饲草种植和奶牛养殖,目前主要存在自有牧场及合作牧场两种模式,下游则包括乳制品加工...
2019-10-1410月10日,农业农村部答复政协十三届全国委员会第二次会议第2244号(农业水利类218号)提案称,下一步,将会同有关部门深入研究发展奶牛规模养殖的用地、环保制约问题,提出具体的解决措施,进一步促进奶牛养殖业发展。将会同财政部等有关部门,加快推进国家...
2019-10-11青海省市场监督管理局发布《关于11批次不合格食品的通告 (2019年第31号)》。据通告,近期,在青海省市场监督管理局组织开展的2019年总局转移地方食品安全监督抽检任务中,抽检24大类食品425批次样品。其中,抽检乳制品4批次,全部合格。 青海省市...
2019-09-309月29日,农业农村部公布今年1-8月农产品进出口数据,其中奶粉进口98.7万吨,同比增长22.7%。另据海关总署统计,8月进口大包粉平均价格环比上涨3.5%,折合成生鲜乳(原料奶)的价格,与我国8月自产生鲜乳价格十分接近。业内预测或进一步推动国内奶...
2019-09-30据有关数据显示,我国出生率开始下降,奶粉基础消费人群数量随之减少。有数据显示,2018年我国出生人口1523万人,人口出生率10.94%,同比下降11.6%。 在这样的行业背景下,企业开始聚焦配方研发、母乳研究和品牌营销,并对产品进行创新升级,布局差...
2019-09-29当今社会,90后群体已经日益成为各大品牌消费主力军,不管是传统消费人群心态与品味的年轻化,还是新兴年轻人的崛起都势不可挡。 随着90后迈入黄金育龄,新生代妈妈人数也逐渐增加,成为购买奶粉的主力军,尤其是在互联网经济高速发达的时刻,企业如何进行品...
2019-09-25完达山是黑龙江省第一个中国驰名商标,也是中国乳品行业中唯一的中国绿色食品荣誉企业,完达山乳业阳光工厂是采访团此行前往的第一站,这是旗下20家分、子公司加工基地之一。走进加工包装车间,浓浓甜香味扑鼻。这里拥有世界先进的智能化加工生产链,原奶进...
2019-09-25据各国有关机构统计显示,2019年上半年全球原料奶粉出口量继续增长,增速明显高于过去4年,主要国家(澳大利亚、新西兰、欧盟、美国、阿根廷、乌拉圭,下同) 出口原料奶粉总量达到219.93万吨,同比增长6.8%,增速明显高于过去4年 (2015年-0....
2019-09-24近期,两办联合印发《健康中国行动(20192030年)》,以人民健康为中心,大力推进健康知识普及、合理膳食等专项行动。9月18日,科信食品与营养信息交流中心在北京召开健康中国 乳品助力专家研讨会,国家食品安全风险评估中心、中国疾病预防控制中心营养与健...
2019-09-20有机奶粉 增速显著先入局者得先机 近年来,中国有机奶粉市场与婴配粉整体市场相比,增长速度较为显著。CBNData《报告》所示,在消费升级的大背景下,高端、超高端奶粉的线上市场规模呈现了持续增长,其中婴幼儿液态奶、羊奶粉、有机奶粉等高端品类发展空间理...
2019-09-19继收购雅士利遭遇商誉减值风险给企业带来亏损后,蒙牛再度以可能超50亿元商誉的价格收购澳洲奶粉品牌贝拉米,其减值风险是否进一步影响企业未来业绩不得而知,蒙牛在奶粉板块的短板能否通过此次收购实现,也是个未知数。 日前,蒙牛发布公告称,公司拟以总对...
2019-09-19自2005年起,经济合作与发展组织(OECD)和联合国粮农组织(FAO)联合开展农业展望活动,每年发布世界农业展望报告。近期,《OECD-FAO农业展望报告20192028》正式发布。报告对全世界50多个国家(地区)的20多种主要农产品的生产、消费、...
2019-09-18在大会所设立的六大专题中,最让人眼前一亮的莫过于专题五:素食论坛植物源食品的新纪元,这是中国方便食品大会创办以来第一次设置以素食为主题的论坛。 植物源食品能够得到业界专家、学者和从业人员的重视,离不开健康和环保的大背景。一方面,我国大部分居...
2019-09-18