5月28日，由中国乳制品工业协会、中国医疗保健国际交流促进会、荷兰皇家菲仕兰主办的2019中国奶商指数发布会暨中国未来健康论坛在京召开。会上，三方联合发布《2019中国奶商指数报告》（以下简称报告），乳业、营养专家及企业共聚一堂，围绕数据反映的问题在...
2019-06-10
2019年6月3日，国家发改委、工信部、农业农村部、市场监管总局、海关总署等七部委联合发布关于印发《国产婴幼儿配方乳粉提升行动方案》的通知。受此消息影响，6月3日13家A股上市乳企股尾盘快速拉升。...
2019-06-05
6月1日儿童节，湖南卫视大黄爱视牛奶霸屏了湖南人的朋友圈！原来是2019益跑中国（长沙）活动中大黄爱视牛奶惊喜亮相，开启快乐陪跑，获得了现场市民的追捧喜爱。2019年初，湖南卫视推出快乐执行官大黄全新形象，尼平河乳业与芒果互娱展开IP衍生合作，共同推...
2019-06-04
近年来，我国奶酪产品市场发展迅速，中国正成为全球奶酪消费增长的新动能。目前，我国年人均奶酪消费量仅为0.1公斤，奶酪进口量连续13年快速增长，体现出巨大的消费潜力。...
2019-06-04
奶酪又名干酪、芝士、乳酪，是一种发酵的 牛奶 制品。当前全球奶酪行业的生产格局是欧美发达国家主导市场，奶酪的产量和加工水平都处于世界领先地位。2018年，欧盟和美国的奶酪产量占全球产量的比重高达67.54%。 美国农业部对包括欧盟、美国、俄罗斯、巴西...
2019-06-03
英国拥有约12,500个奶牛牧场，近180万头奶牛，每头奶牛年均产出7,850升优质牛奶。英国为何能够位居全球十大、欧洲第三大牛奶生产国就不足为奇了。...
2019-05-30
由于传统的乳制品市场消费逐渐饱和，在存量市场竞争激烈的局面下，乳企上市公司开始由“喝”转“吃”，希望在奶酪业务上寻求增量市场。...
2019-05-29
虽然说婴幼儿奶粉配方注册的实施，在客观上确实释放了50亿的市场空间，但是随着研发和生产成本的水涨船高，以及品牌商营销人力物力成本的直线上涨，当下不管是品牌还是母婴店渠道，都面对着毛利急剧下滑的现状。再加上今年初公布的2018年出生人口数据呈下降...
2019-05-28
红星乳业奶山羊标准化养殖场的奶山羊。 记者 信贺宁 摄 长城网讯(记者 信贺宁)标准化的生产车间，智能化的生产线，全自动的包装线一座智能化的透明工厂是记者对圣唐乳业的第一印象。 5月25日，记者先后走进陕西省富平县圣唐乳业、红星乳业奶山羊标准化养殖场...
2019-05-27
两天前，Amul将牛奶价格每升2卢比Mother Dairy将继续以有利的价格支持奶农全脂(优质)牛奶的售价为每升55卢比饲料成本上升，周五母亲乳制品将牛奶价格从周六上调至每升2卢比，因为它向农民支付更多费用，因为农民采购牛奶。这个国家首都地区的主要...
2019-05-27
许多家长都知道儿童喝牛奶可以补充营养，自然也乐于给孩子喝牛奶。可是，每个孩子都有自己的饮食喜好，有些孩子并不喜欢喝纯牛奶。有宝妈就网上求助道：每次想帮孩子补充营养，买纯牛奶给他喝他总是不情不愿的，嫌纯牛奶味道寡淡，不肯喝。有没有什么好喝的...
2019-05-23
尽管配方注册制的审批名单在不断公布，但行业竞争压力依然不小。各乳企纷纷加快对新的细分市场品类的扩张力度，以期通过错位竞争寻求突围机会。...
2019-05-23
日前，由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、美国奶业科学学会、新西兰初级产业部中国奶业协会共同主办的第六届“奶牛营养与牛奶质量”国际研讨会在京召开。与会专家围绕中国奶业发展现状、如何提高奶产品质量推动行业健康发展，以及奶牛营养学、微生物组学、...
2019-05-23
改革开放40年多来，辽宁奶业的发展落脚在中国产业现代化纵深发展、人民生活美好改善的图景里，为优化农业产业结构、增加农民收入、改善膳食结构、提高居民体质做出了重要贡献。 近年来，辽宁省奶业格局发生了巨大变化，奶牛养殖形成了以大型牧场和中小养殖企...
2019-05-20
2018年乳制品行业（不含婴幼儿奶粉）收入3991亿元，近5年（2013-2018年）收入复合增长5.33%。拆分量价来看，近5年乳制品行业均价复合增长4.22%，销量复合增长1.06%。2015年以来行业销量增速明显下滑主要源于：（1）需求逐渐饱和...
2019-05-16
胡同里叫卖的牧场鲜奶、红星牌速溶奶粉、玻璃罐装老酸奶、五分钱一根的奶油冰棒这些小时候令人耳熟能详的美味你还记得吗？对无数 70 后和 80 后生人来说，这些奶制品陪伴他们度过了漫长的岁月，承载着他们珍贵的童年回忆和旧日情怀。 随着时光流逝，人们生活...
2019-05-09
惠及百万中国新生家庭！蒙牛
世博会，蕴含着改变我们餐桌
糖酒香 驼奶真 丝路乳业集
蒙牛3.15全面开放工厂参
欧盟项目“EDIS Chi
享受欧洲风味，来自意大利美
Assolatte教你夏日
意大利牛奶和乳制品出口在中