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巴西去年牛奶业恢复增长

时间:2019-09-24 |来源: | 阅读:|
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巴西国家地理与统计研究所(IBGE)近日公布的“2018年市政牲畜产量”(PPM 2018)调查报告显示,去年全国牛奶产量和生产率均呈上升趋势,蜂蜜和鸡蛋的产量都出现增长,虾类养殖产业也有所恢复。
  巴西国家通讯社报道,据统计,2018年巴西牛奶产量达到338亿升,同比增长1.6%,自上一年同比下降1.1%后再次恢复上升趋势。调查显示,南部和东南部地区的牛奶产量位于全国前列,分别占总产量的34.2%和33.9%。按行政区域划分,米纳斯吉拉斯州(Minas Gerais)的牛奶产量最高,达到89亿升,占全国总产量的四分之一以上(26.4%)。
 
  数据还显示,去年全国每升牛奶的平均价格为1.16黑奥,与2017年相比出现4.7%的增长,牛奶业的年产值达到393亿黑奥。据统计,东北部地区的牛奶均价全国最高(每升1.29黑奥),北部地区最低(每升0.99黑奥)。在产值方面,巴拉那州(PR)卡斯特罗市(Castro)牛奶业产值全国第一,约占全国总产值的0.9%,占全州产值的6.7%。
 
  根据调查报告,在IBGE研究的六种畜牧业产品(牛奶、鸡蛋、鹌鹑蛋、蜂蜜、羊毛、蚕茧)年产值总和的排名中,卡斯特罗市同样表现优异,位列全国第三名。
 
  2018年巴西可产奶的奶牛数量达到1640万头,占全国养殖牛总数的7.7%,而养殖牛总数在2016年达到峰值(2.182亿头)后再次出现下降。
 
  调查显示,去年全国奶牛的年生产率平均水平达到2069升/头牛。调查项目分析员、农艺师玛丽安娜奥利维拉(Mariana Oliveira)表示,生产率的提升主要与南部地区有关,该地区去年平均每头奶牛的产奶量高达3437升,与上一年相比有4.3%的提升。据统计,去年南部地区三个州府的奶牛年生产率均超过3200升/头牛,其次是米纳斯吉拉斯州,年生产率达到2840升/头牛。
 
  根据统计数据,去年巴西的鸡蛋总产量达到44亿打,总产值为140亿黑奥。与2017年相比,去年全国鸡蛋产量增加了5.4%,再次刷新历史纪录。IBGE指出,这是巴西鸡蛋产量首次突破过40亿打大关,全国最大的产蛋区为圣保罗州(SP),产量占总数的25.6%。
 
  鸡蛋和牛奶是2018奶牛巴西畜牧业产品中产值最高的两种类型。据调查,去年畜牧业生产总值最高城市的是圣埃斯皮里图州(ES)圣玛丽亚迪热蒂巴市(Santa Maria de Jetibá),该类产品年产值达到9.869亿黑奥,产品以鸡蛋为主;圣保罗州(SP)巴斯图斯市(Bastos)产值达到7.085亿黑奥,产品也同样以鸡蛋为主;卡斯特罗市年产值4.497亿黑奥,主要产品为牛奶。
(编辑:admin)
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