10月1日，被称为史上最严的 奶粉 新政《婴 幼儿 配方乳粉产品配方注册管理办法》开始施行。从2018年1月1日起，在我国境内生产或向我国境内出口的婴幼儿配方乳粉应当取得婴幼儿配方乳粉产品配方注册证书。此项新规或有望改善 行业 内 品牌 混乱、配方繁...
2016-12-10
中国商报/中国商网12月9日电（记者周子荑）12月7日，全球乳制品贸易平台公布交易结果，恒天然第177次拍卖全脂奶粉价格3593美元/吨（折合人民币24723元/吨），环比上次拍卖价格上涨4.9%，脱脂奶粉价格2570美元/吨（折合人民币17684元...
2016-12-10
日前，国家食药监总局发布的最新通报显示，10家乳企在复原乳标签标识上存在问题，其中武汉光明乳品有限公司、西昌新希望三牧乳业有限公司等知名乳企上榜。记者了解到，根据国家食药监总局要求，乳制品企业若使用复原乳替代部分生鲜乳做原料，必须在规定的包...
2016-12-10
近日， 中 国 质量协会发布2016年度全国液态奶行业消费者满意度测评结果显示，2016年液态奶行业满意度得分76分（满分100分），比2015年降低1分。品牌形象、感知质量和感知价值指数相比去年出现了不同程度下降，人均液态奶消费量增速也在放缓。专家...
2016-12-10
进口巴氏奶包装上标注鲜牛奶字样，保质期却达21天 相比国产牛奶，很多人更青睐进口巴氏奶。羊城晚报记者调查发现，市面上销售的国产巴氏奶保质期多在5天至10天，但进口巴氏奶的保质期却在15天至20天，有的甚至长达45天；此外，部分网售进口巴氏奶并非纯牛奶...
2016-12-08
2016中国农垦乳业联盟成员大会暨第五届中国乳业可持续发展论坛于12月1日-3日在广东湛江召开。大会发布了《中国农垦生鲜乳生产和质量报告》和中国农垦生鲜乳标识LOGO，对于符合《标准》的生鲜乳，允许使用此标识。 图1 图2 会议围绕生鲜乳质量提升与管...
2016-12-08
12月7日，以A New World为主题的2016中国创新营销峰会在北京JW万豪酒店成功举办，由辉山乳业主办的辉山杯-寻找身边的冠军大型体育公益系列活动，凭借着广泛而有效的全民互动营销模式，一举斩获全场极具分量的2016年度最佳行业创新营销案例奖（...
2016-12-08
国家卫计委公布的数据显示，2016年全年出生人口增长率预计在6%。新生儿数量增加将带动奶粉市场扩容，业内人士预计需求端拐点会在2017年出现，行业进入2-3年以上增长周期，奶粉价格将保持稳定。随着配方注册制细则落地，行业洗牌加速，大型奶粉企业将受益政...
2016-12-06
消费口碑与品牌价值双升 2016 中国 农垦乳业联盟成员大会暨第五届 中国 乳业可持续发展 论坛 举行 12月13日，中国农垦乳业联盟成员大会暨第五届中国乳业可持续发展 论坛 在广东省湛江市召开。农业部农垦局巡视员何子阳出席会议并作重要讲话；中国农业...
2016-12-06
随着光明乳业新品赏味酪乳亮相北京，在 中国 乳制品市场中引发了不小的争论。一方认为，这是基于光明乳业新三年战略规划不可或缺的 北伐关键战;一方认为，从产品和消费升级预判，光明乳业力推新品赏味酪乳，大有决胜紫禁之巅的谋划。光明乳业意欲在低温领域...
2016-12-04
2016年12月2日讯，在昨天举行的主题为中国乳业发展新趋势的2016中国食品发展大会乳业论坛上，国家食药监总局食品监管一司司长张靖表示，目前乳制品监督抽检合格率在各类食品中最高，消费者信心正逐步恢复。 目前乳制品监督抽检合格率在各类食品中最高，消费...
2016-12-02
12月1日上午，在国务院食安办、农业部、工信部、质检总局、食药监总局等部门指导下，由新华网主办的中国食品发展大会乳业论坛在京召开。国家食药监总局食品监管一司司长张靖、工信部消费品司司长高延敏、农业部奶业管理办公室副主任马莹等领导及部分乳品企业...
2016-12-02
近日，辉山乳业与味道网宣布达成战略投资合作，这是辉山乳业强化对都心城市群中的目标消费者提升服务水平的又一力措。味道网作为一家快速发展的智慧农业运营商，其创新的农产品电商平台实现了与高频次快速消费人群，如白领、网购达人等群体的精准对接，并成...
2016-12-01
11月26日，第二届中国食品企业社会责任年会暨首届中国食品学院联盟高峰论坛在北京隆重举行。中国乳品行业领导者蒙牛凭借在社会责任方面所作出的突出贡献，荣获中国食品企业社会责任金鼎奖。 本次年会以责任 驱动 成长为主题，由中国轻工业联合会食品综合部、...
2016-11-30
（原标题：受邀出席第十四届中国食品安全年会 辉山乳业斩获四项大奖） 11月19日至20日，第十四届中国食品安全年会在北京人民大会堂隆重召开。辉山乳业作为乳制品行业代表企业受邀参会，并凭借着其在食品安全方面取得的卓越成就，一举获得多项大奖。据悉，中...
2016-11-30
众所周知，鲜奶是一个营养极为丰富的一类产品，而且鲜奶对于挤奶的环境、条件、储存、冷藏保鲜都有着近乎苛刻的要求，任何一个环节的疏漏都有可能导致变质或受到二次污染。现在乳业公司多采用规模化养牛、乳制品加工、产品营销三位一体的模式，当然这也是保...
2016-11-30
产学研联动！”优益C“联合
把广场舞跳上央视！蒙牛悠瑞
“犇”起来停不住了 蒙牛携
齐聚成都，绽放盛会 华垦乳
老字号 新国货 ！热烈祝贺
君乐宝乳业集团与蜜雪冰城集
献礼世界地球日，绿色心情携
【乳倍乐】高倍营养牛奶新品