蒙牛集团总裁卢敏放受邀参与第四届消费品论坛（CGF）中国日系列活动，卢敏放致辞中将可持续发展作为中国乳业的发展方向，他表示：打造“净零碳时代”是快消品行业必须要面临的挑战和趋势，全产业链降碳势在必行。

“尊重自然，和谐共生”是蒙牛集团卢敏放的核心观点。在他看来，乳业领域碳排放是一定要解决的问题，只有全产业链协同合作，共同打造“净零碳时代”，才能真正实现乳品行业的可持续发展。

数据表明，牛奶所产生的碳排比在所有食品行业中是占比最大的，卢敏放表示：“乳业降碳是最难啃的硬骨头，全球乳制品行业的都面临着巨大的减碳压力，我们需要在消费持续增长的情况下，将碳中和任务在更短的时间内完成。”

蒙牛乳业从2021年提出“率行业之先实现碳中和”起，就一直在积极规划‘双碳’战略，布局零碳产品，全面助力打造‘净零碳时代’。蒙牛碳中和在上下游产业链上做了很多努力，在牧业环节、加工环节和物流环节都取得了一定成效。

在上游环节，蒙牛乳业在奶源端的降碳成果显著，圣牧、现代牧业作为蒙牛旗下，原奶碳排已经是中国领先水平，和发达国家水平相当，圣牧打造出来的有机牧场，是经过十年来乌兰布和沙漠种植了9000多万棵树木打造而成，成绩斐然，还入选了联合国《企业碳中和路径图》。

在生产环节，蒙牛已拥有22家国家级绿色工厂，这些工厂全面应用太阳能、沼气发电等可再生能源，尽可能地降低了碳排放；部分工厂的污水处理设施还实现“零碳”运营。蒙牛还率先应用“消费后再生塑料（PCR）”作为产品外包薄膜，规模化减少了塑料浪费和碳排放，让乳业产品在生产环节实现全面降碳。

在下游环节，蒙牛在的减碳主要体现在物流上，蒙牛启用了“绿精灵”计划，以科技为力量，用数字化环保周转箱全面替代传统瓦楞纸箱，每年可减少1680吨二氧化碳排放。

卢敏放表示：蒙牛会继续携手各地区同行探索乳制品领域的碳中和路径，通过数字化手段提升效率，将各环节的碳排放做到最优，真正走向“净零碳时代”，为所有的快消品行业走出一条可持续发展的康庄大道。