作者：朱丹蓬（中国食品产业知名分析师） 4月15日，新西兰乳业巨头恒天然旗下消费品业务的旗舰品牌安佳，向全国发布名为鲜牛乳的一款巴氏鲜奶，引发行业关注。这款鲜奶产品是安佳第一款采用中国本土奶源的产品，在恒天然的发展史上具有里程碑的意义。 乳此不...
2019-04-16
新新鲜鲜李子园，伴随着家喻户晓的广告语，李子园牛奶已走过24个年头。这些年来，乳制品行业不太景气。有人劝李子园掌门人李国平换条路子，李国平淡然一笑，说：一辈子做好一瓶奶足矣。 时光回溯到35年前，19岁的李国平靠着三头奶牛起家。然而好景不长，随着...
2019-04-16
寻求满足甜食而不增加腰围在其武器库中有一种新的武器：一种能够将乳糖(乳制品中的糖)代谢成塔格糖的酵母菌株，一种天然甜味剂，其中不含一半的食糖热量。 伊利诺伊大学食品科学与人类营养学教授Yong-Su Jin领导的研究团队设计了酵母菌株，该菌株比传统的...
2019-04-16
春眠不觉晓，处处是哈欠。特别是一到午后两三点，和煦的风吹上麻木的身，格子间的人们个个都化身成苏大强，身往桌上趴，头朝臂上放，浑身都在诉说着这事儿不能怪我！都是春困惹的祸！ 的确，逢春必困，自古就有。早在唐代，大诗人白居易在春眠时，就留下了却...
2019-04-16
国外品牌有品牌沉淀优势，但本土企业有服务、运营等方面优势，如何放大自身优势、补足短板，是本土乳制品企业抓住特殊配方奶粉钱景的关键 日前，圣元国际集团宣布旗下两款特殊医学用途婴儿配方食品获得了生产许可证。这是继贝因美杭州工厂获得特配粉生产许可...
2019-04-16
2019年4月12日，健瑞儿孕婴童亲子嘉年华暨10000小时母婴公益在海口京华城一楼中心广场正式启动。新西兰高培奶粉以只为你的精英宝宝为活动主题携手健瑞儿共同助力10000小时母婴公益，从更多元、更广泛的维度帮助新手父母提升育儿品质，更好地守护宝宝健...
2019-04-15
近日，伊利股份发布2018年年报，报告显示，伊利五大指标再次刷新行业记录，稳居亚洲乳业第一。在经济增速放缓的当下，伊利股份营收、净利润双双创历史新高，为2018年交上完美答卷。 著名经济学家何帆曾提出，潜伏于大洋深处两三百米深的洋流是带动复杂湍急海...
2019-04-15
4月13日，2019君乐宝牛奶的行走大型公益捐赠活动在君乐宝优致牧场举行。现场共有4000余位爱心人士参加徒步挑战，并募集了135万元爱心善款。本次活动所募善款将全部用于改善贫困地区中小学生生活和教育条件，帮助他们健康茁壮成长。 据了解，君乐宝已连续...
2019-04-15
海豚订奶针对未来乳业事业运营 一个《全国奶业发展规划（2016-2020）》引燃了中国社会对于乳品行业的全面关注,海豚订奶将牛奶的互联网订购布局于未来,以社区生活服务为发展核心,以移动互联网为发展平台,将移动互联网和社区订奶相结合,构建起一个造福全社...
2019-04-15
陕西 省知名羊乳企业红星美羚(全名： 陕西 红星美羚 乳业 股份 有限公司)在2019第四届中国西部畜 牧业 博览会暨奶山羊产业发展大会上亮相，并在 陕西 羊奶产业专题展环节提出-践行中国羊奶产业升级，应从源头抓起，这也是 助推 陕西 千亿羊奶产业发...
2019-04-14
近日，有消费者对《中国食品安全网》记者表示：自己的老家出现有养殖户牵着奶牛在街上现挤现卖原奶的现象，父母和周围的邻居认为挤下来的原奶能做到纯天然、不掺水，都抢着购买，并且认为是最有营养的饮品。...
2019-04-14
一个国家农业强不强，归根到底要靠质量来衡量，做优品质是农业发展壮大的底气。质量兴农战略的发布，对我国农业发展质量变革、效率变革、动力变革作出了一系列部署，农业标准化、规模化、绿色化发展迈入了新阶段。 日前，《国家质量兴农战略规划（20182022年...
2019-04-14
牡丹江市委十二届四次全会指出,要抢抓我省把食品和农副产品精深加工打造成第一支柱产业机遇,深入抓好两头两尾,培育壮大一批龙头企业。要突出绿色特色提效益,坚持调粮、稳菌、扩经、强畜并举,增加绿色有机认证面积和认证产品数量。 黑龙江红星集团食品有限公...
2019-04-14
黑龙江省安达市现有贝因美乳业、鞍达实业、清大乳业等6家乳品加工企业，全市以乳品企业为依托，建立起企业+基地+农户的发展格局，形成了企业和农户密切的利益联结机制，自2014年开始成立奶牛合作社，142个农户的奶牛收集到合作社中集中饲养，农户每头奶牛可...
2019-04-14
4月11日，君乐宝奶粉5周年庆典暨君乐吧贝店战略升级会在河北石家庄的君乐宝乳业集团总部举行。君乐宝电商渠道经理王丽丽、贝店采购总监李文砚及优秀店主代表出席，共同剪彩庆祝，见证双方合作的深度升级。 早在18年年初，君乐宝便与贝店正式签订战略合作协议...
2019-04-13
由于以银行为主的普通债权人与有财产担保债权人反对比重超过50%，导致辉山乳业资产重整草案被否。...
2019-04-13
产学研联动！”优益C“联合
把广场舞跳上央视！蒙牛悠瑞
“犇”起来停不住了 蒙牛携
齐聚成都，绽放盛会 华垦乳
老字号 新国货 ！热烈祝贺
君乐宝乳业集团与蜜雪冰城集
献礼世界地球日，绿色心情携
【乳倍乐】高倍营养牛奶新品