核心提示：被称为史上最严的新版食品安全法即将于10月1日开始正式实施。在实行配方注册制之前，一直按照国家要求进行配方备案，并邀请专家进行配方论证，日后，将根据新规定的配方注册制进行注册。 被称为史上最严的新版食品安全法即将于10月1日开始正式实施...
2015-09-29
以前只知道德国的特福芬，现在有机奶粉多得数不过来了。有一岁宝宝的妈妈刘玉发现，有机奶粉已经全面攻占商超、母婴店。背后当然是利益驱动当普通婴幼儿奶粉的价格战愈演愈烈时，生产商开始将目光投向高毛利的有机奶粉领域。 现象 一大波企业进军有机奶粉 有...
2015-09-29
9月18日，在西昌新希望三牧乳业有限公司，西昌农达养殖专业合作社理事长李兴隆正紧张地盯着奶罐车，看到开始灌奶，他心里的大石头才落下来。我们和三牧一直合作得很好，新希望收购三牧后，就倒了两次奶，倒一次亏一万多元。李兴隆说，和西昌三牧乳业有限公司...
2015-09-29
9月18日，在西昌新希望三牧乳业有限公司，西昌农达养殖专业合作社理事长李兴隆正紧张地盯着奶罐车，看到开始灌奶，他心里的大石头才落下来。我们和三牧一直合作得很好，新希望收购三牧后，就倒了两次奶，倒一次亏一万多元。李兴隆说，和西昌三牧乳业有限公司...
2015-09-29
这是最好的时代，也是最坏的时代。 一开始，食悟是拒绝写这个稿子的，但后来在诸多朋友的催促下，还是勇敢地坐在了电脑前。即便如此，还是觉得要慎用每一个键，唯恐哪一个字符打偏了。 自9月24日看到河北食药监局官网发布的《食品销售安全警示》后，辉山乳业...
2015-09-29
食品安全无小事，在河北省食品药品监督局（下称河北食药监局）公布辉山乳业高钙奶硫氰酸钠超标后，辉山乳业就被推上了风口浪尖。虽然辉山乳业于上周紧急发表了声明，对河北食药监局的检测表示质疑，并出具了第三方检测结果表示产品绝对没有添加硫氰酸钠。但...
2015-09-29
你送滑板车，我就直接优惠；你买六赠一，我每罐减15元；你得自己搬回家，我还能快递上门。走进超市的婴幼儿奶粉区，各种各样的促销手段眼花缭乱，几乎所有品牌都加入了价格大战。目前，乳企的价格大战已经从婴幼儿奶粉蔓延到了液态奶，一些品牌甚至给出了买...
2015-09-29
在天津市西青区大寺镇凯润奶牛养殖基地，沼液经过一层层处理变成达标水，通过管道输送到水生蔬菜种植区、水产养殖区、奶牛养殖场滴灌到田间地头，流淌于清澈河沟。微风中，一池绿油油的蔬菜随风轻摆，翠绿欲滴。 看着长势喜人的绿色蔬菜，聆听着清脆的虫鸣，...
2015-09-29
文章部分数据来源： 乳制品行业解决方案 http://bg.qianzhan.com/report/keys/95f29285.html 上半年，高奶价不仅给靠挤奶营收的上游乳企带来福利，以原奶为原料的下游乳企也赚得盆满钵满。 截至目前，乳企半年报纷...
2015-09-29
近日， 辉山 乳业高钙奶被河北监管机构检出有毒物硫氰酸钠超过最高限定值，引起消费者恐慌。辉山乳业上周末紧急发布声明称，产品绝无添加硫氰酸钠。尽管辉山乳业也出具了第三方检测结果为合格的报告，但是辉山的声明仍然有很多疑问待解。 □事件 辉山被河北...
2015-09-29
原标题：奶粉注册制掀风暴 千余品牌面临淘汰 圣唐乳业旗下有17个婴幼儿配方奶粉品牌。 新京报记者 王远征 摄 102家获证企业、2000多个婴幼儿配方乳粉品牌、平均每个企业拥有20多个配方，不仅让中国妈妈们患上奶粉选择恐惧症，也成了许多奶粉企业抢占市...
2015-09-29
宋慧亭，现任上海荷斯坦科技有限公司董事长，兼任江苏昆山向阳乳业场长。昆山向阳奶牛场在炎热的长三角地区创造了成乳牛单产10吨的奇迹。他1982年走进牛场，有着30多年的奶牛养殖经验，对牧场管理、营养饲喂等方面有着独到的见解。 作为奶牛养殖行业的管理者...
2015-09-29
贝因美婴童食品股份有限公司(以下简称贝因美)昨日发布公告宣布，其控股股股东于近日两度增持公司股票，以增强市场对该公司的信心。 贝因美公告显示，贝因美控股股东贝因美集团于7月29日至9月8日期间通过定向资产管理计划的形式合计增持该公司股份926.015...
2015-09-29
活体租赁是拒收、限收、倒奶这一乳业弊病的良药吗？或许，对于中小规模牧场来说，这是一个非常好的解决措施。 拒收、限收、倒奶几乎是近年来奶农最为敏感和害怕的现象。但在洋奶质优价低、国内产品价格较高且质量参差不齐的背景下，这一现象几乎无法避免。...
2015-09-29
首批在海外加注中国检验认证集团CCIC防伪溯源码的新西兰高端品牌纽汁取成人奶粉即将进入中国市...
2015-09-29
尽管三元奶粉业绩出现了较快的增长，但北京大本营市场液态奶业绩下滑以及净利润同比下降七成的事实还是引起了业界担忧。近日，三元股份发布上半年业绩报称，公司营收22.3亿元，同比下降0.85%；净利润为4957.75万元，同比下降72.31%。其中，液态奶...
2015-09-29
毅行廿五载 强国少年志 —
中国牛奶 世界品质——让消
沙漠中的绿色经济，特仑苏打
重塑烘焙“新鲜”未来！蒙牛
产学研联动！”优益C“联合
把广场舞跳上央视！蒙牛悠瑞
“犇”起来停不住了 蒙牛携
齐聚成都，绽放盛会 华垦乳